Elintarvikevalvonta
Elintarvikevalvonnan tehtävänä on suojata kuluttajaa elintarvikkeiden aiheuttamilta terveyshaitoilta. Elintarvikevalvonnan piiriin kuuluvat kaikki elintarvikkeiden alkutuotannon, valmistuksen, kuljetuksen, maahantuonnin, maastaviennin, tarjoilun ja kaupan piirissä toimivat yritykset.
Kuntalaiset voivat elintarvikkeisiin liittyvien ongelmien ilmaantuessa kääntyä terveydensuojeluviranomaisen puoleen, kun
epäilee ostamansa tai syömänsä elintarvikkeen laatua
epäilee saaneensa ruokamyrkytyksen
on perustamassa elintarvikehuoneistoa
- haluaa neuvoja omavalvontasuunnitelman laadinnassa jne.
Kunnissa laaditaan vuosittain valtakunnalliseen elintarvikevalvonta-ohjelmaan perustuva elintarvikevalvontasuunnitelma. Kohderyhmät valitaan vuosittain tarpeiden mukaan joissa riskit ovat suurimmat.
Elintarvikevalvonnassa toteutetaan vuosittain useita elintarvikevalvontaprojekteja. Projektit voivat olla valtakunnallisia, alueellisia tai ainoastaan Naantalissa toteutettavia. Projektien tuloksista laaditaan yhteenveto, joka lähetetään projektiin osallistuneisiin kohteisiin.
Naantali ostaa terveydensuojelun palvelut Raision kaupungilta.
30.4.2010
Etusivulle